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風車盛鉢

やわらかな色合いが
おちついた趣の盛り鉢。
風車のように流れるラインが、
お料理をやさしく彩ります。


見込みの中心にむかって、渦を巻くようにながれる3本のラインは、捻文(ねじりもん)とよばれる文様。真ん中をつまんできゅっとねじったような縞を描いたデザインは、伝統的な意匠のひとつ。2本または3本の縞を重ねて、染付で描かれることが多い捻文を、色絵でアレンジしました。鉄錆びのおだやかなグレーや青みをおびたライラック色、淡い色合いを主におちついた雰囲気に仕上げています。中央と側面の内外に、ぽつりと梅の花をあしらって。すっきりとシンプルなデザインに、かわいらしさを添えています。全体を六つに区切るように描かれた線模様は、内側は錆び色、外側は染付のブルーを使い分けて。あっさりしながら単調すぎない、さりげないアクセントになっています。
深さがある大きめの盛鉢は、ぜひおそうざいの器として。肉じゃがやぶり大根など、お肉や魚介を使った煮物を盛った鉢が一つあると、ぐんと食卓が落ち着きます。涼しげな色合いは、水菜のサラダや果物の盛り合わせもひき立ちます。また、底が広くたっぷりしたこの形は、意外とめん類にもおすすめ。ラーメンなどにも、実はぴったりですよ。

この器を使用したレシピ:塩豚と大根の煮付け

商品名 風車盛鉢
型番 B0014
寸法 直径18×高さ6.5cm
販売価格 6,048円(税448円)
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